夏のバーベキューでお肉が更に美味しく!通販で買えるおすすめワイン

BBQのお肉には王道の赤ワインがおすすめ

夏と言えばBBQ!
BBQで食べるお肉とワインの相性は抜群で、ジューシーな焼きたてのお肉と合わせるとまさに爽快な気分に浸ることができるの。

BBQの際にビールを飲む方もいるとは思うけど、今年の夏のBBQは、ちょっとおしゃれにワイン片手にBBQっていうのはどう?

BBQにおすすめしたいのは赤ワイン。
赤ワインはしっかりと焼けたお肉と相性抜群で、ごくごく飲むことができる上、お肉の味をより引き立たせてくれるから、BBQがより美味しく楽しめる!

おしゃれにBBQを楽しみたい人、BBQの差し入れにビールは味気ないと思う人はぜひおすすめの赤ワインを持って行ってみてね。

まずは夏のBBQにおすすめの銘柄についていくつか紹介していきます!

『レッソ・ティント・マサックス』

『レッソ・ティント・マサックス』は赤ワインの中でもかなりフルーティですっきり飲めるのが特徴だから、夏のBBQにもすっきり合わせることができちゃうの。

さっぱりしてるのにお肉との相性抜群の赤ワインとしてはかなり人気で、しっかりとした味わいや風味はワイン好きからも人気。

それなのにかなりリーズナブルだから、仲間内でのBBQの差し入れにも選びやすいのが良いところなの。

特にさっぱり系のワインはお酒がそこまで得意じゃない人でも飲みやすいから、みんなで飲むにはまさにぴったり!

味・風味 フルーティですっきりとした味わいで日本人向け
価格 1,140円
内容量 750ml

『ル・シャ・ルージュ・カベルネ・ソーヴィニョン』

『ル・シャ・ルージュ・カベルネ・ソーヴィニョン』は可愛い猫のイラストが描かれたラベルが目印の赤ワインで、お酒好きはもちろん、女性人気もかなり高め。

可愛いラベルってそれだけで話題になるしね。
しかもキャップシールの部分には猫の足跡の柄が。

けど、このワインのすごいところは、ボトルの可愛さだけじゃなく、フランスの伝統的な製法で作られた本格派のオーガニックワインだということ!

味わいは意外としっかりしていて、深い甘みと渋みがあるからお酒好きも大満足の仕上がりなの。

リーズナブルなのにかなり高級感のある味わいになってるから、普通に家庭用として買う人はもちろん、世界各国のビストロでもお肉に合わせるワインとしておすすめされてるの。

味・風味 濃厚な味わいに優しく広がるベリー系の風味
価格 1,470円
内容量 750ml

白ワイン×カシス『キール』もおすすめ

画像お借りしてます:https://www.maboroshinosake.com/sake/wine/cocktail-kir/

けど、赤ワインはその渋みや辛味が強いところからちょっと苦手な人もいるかも。

赤ワインが苦手な人にはもちろん白ワインもおすすめ!
BBQのお肉に相性の良い白ワインの飲み方としておすすめしたいのが、ワインを使ったカクテルのひとつである『キール』。

キールは白ワインをベースとしたカクテルのひとつで、ワインを注いだグラスに少しだけカシスリキュールを加えるだけ。

カシスの濃厚な風味が合わさって、白ワインなのにベリーの風味がほんのり香るカクテルが出来上がるの。

ベリー系の濃厚な甘酸っぱさはお肉と相性抜群で、しかもしっかり冷やしてより美味しくなるから、夏の暑いBBQでもさっぱり飲める上、お肉をより美味しく食べることができるよ。

白ワイン好きはぜひ試してみて!

BBQ用のワインとお肉を通販で買える『グルメソムリエ』

さて、BBQをするとなると下準備にそれなりの手間が掛かるよね。

BBQコンロとかの調達はもちろんのこと、主役のお肉、それからお酒を合わせる場合はお酒の調達も必須。

多くの人がBBQに行く道すがらにお肉やあれこれを買っていくっていう人が多いだろうけど、長くBBQを楽しみたい場合は、事前に買っておくのもおすすめ!

『グルメソムリエ』では世界各国の美味しいお肉やワインを購入することができる輸入食品を中心とした通販サイトで、BBQにおすすめのお肉やお酒もたくさん。

品質がしっかり保証されてるし、珍しい骨つき肉やソーセージもたくさんあるから一風変わったBBQができること間違いなし。

しかもまとめて買うことができるから送料も抑えられて、格安でたくさんの材料を一気に買うことができるのが良いところ。

届いた時点で保冷バックに入れられてるからそのまま持っていけるのも便利なところだよ。



ワインをBBQで楽しむ時のポイント

どうせおしゃれなワインをBBQで試してみたいなら、より楽しむためのポイントは守っておきたいところ。

ここでは、BBQでワインを楽しむ時に気をつけておきたいポイントについて紹介していくね。

BBQでいつもよりも美味しいワインを存分に楽しみたい人は要チェック!

スクリューキャップのワインで手間いらず

画像お借りしてます:http://yoisho.jp/gourmet/

紹介したおすすめのワインはもちろん、開栓が手軽でコルク抜きが必要ないスクリューキャップ式(ペットボトルみたいに手でひねって開けられるワイン)もおすすめ。

かさばりがちなBBQでの荷物をひとつ減らせるし、冷やしたワインをすぐに開けられるからスマートにワインを持ち出すことができるよ。

みんなで飲むときは一斉にグラスに注ぐわけじゃないしね。
もう一度すぐに閉められるっていうのも便利。

スクリューキャップのワインは赤・白問わずリーズナブルなものが多いから、たくさんのお酒を楽しみたい、お酒好きが集まるBBQでは特にスクリューキャップのワインを中心に探してみて。

炎天下でのワインの保存は簡易ワインクーラーで

赤ワインは常温保存、とはいえ夏の炎天下では常温も何もないから、どのワインも冷やすのがおすすめ。

持ち運ぶときは保冷バックに入れるのが良いけれど、いざ現地に着いたらワインクーラーを使ってみて。

ワインクーラーっていうのは、バケツ型の容器になっていて金属やアクリル製で氷が溶けにくい構造になってるの。

その中に氷とワインを入れて冷やすことで、炎天下でもワインを冷やせるし、雰囲気も出るよね。

けど、年に1回するかしないかのために屋外用の何千円するワインクーラーを買うのは…っていう人には実は花瓶がおすすめ。
特に陶器製の底が深いやつ。

花瓶は水を入れるように設計されてるし、温度を一定に保つのにも向いてるから、実は構造がかなりワインクーラー向け!

1000円くらいで買えるものもあるから、安く揃えたい場合はぜひ使ってみてね。